Ingwer ("gehörnte Wurzel", "weiße Wurzel") ist ein ausdauerndes Kraut, das in Südasien heimisch ist.
Seine heilenden Eigenschaften sind seit langem bekannt.
Im Mittelalter galt die "Hornwurzel" als das Hauptwerkzeug zur Verhinderung von Pest und sie war sehr teuer, da die Kaufleute sagten, sie würden sie von den Enden der Welt, aus dem Land der Höhlenbewohner, mitnehmen.
Ingwer ist heute beliebt. Es wird nicht nur zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet, sondern auch zum Brauen von gesundem und aromatischem Tee.
Die Bewohner des Alten Ostens waren sicher Ingwertee wärmt Blut auf. Dadurch wird der Stoffwechsel beschleunigt, die Arbeit der inneren Organe verbessert, der Körper von Giftstoffen und Schlacken befreit, die allgemeine Gesundheit verbessert und die Körpermasse des Menschen normalisiert.
So machen Sie Ingwertee für Ihre Gesundheit
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um mit Ingwer Tee zu brauen.
Klassischer Ingwertee hergestellt in einer Menge von 200 ml Wasser, 1 cm Ingwerwurzel. Diejenigen, die einen reichhaltigeren Geschmack mögen, können mehr Ingwer nehmen. Ingwerwurzel wird geschält und in einem Mixer gemahlen. Das Wasser wird zum Kochen gebracht, mit Ingwer versetzt und 5-7 Minuten ziehen lassen. Sie können dies brauen Tee in einer Thermoskanne. Nehmen Sie dazu ca. 2-3 cm Ingwerwurzel, schneiden Sie diese in dünne Scheiben, geben Sie sie in eine Thermoskanne und gießen Sie 2 Liter kochendes Wasser hinein. Nehmen Sie das Getränk, das Sie den ganzen Tag über benötigen, 100 ml vor den Mahlzeiten ein.
Um ein konzentrierteres Getränk zu erhalten, wird die Ingwerwurzel in dünne Scheiben geschnitten, in kochendes Wasser gegossen und 15 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Dann muss die Brühe auf 37 Grad abgekühlt werden, nach Belieben dazugeben Schatz und Zitrone. Ingwertee ist gut kombiniert mit grünem und rotem Teemit verschiedenen getrockneten Früchten, zum Beispiel mit Hagebutte. Es ist besser, Ingwertee vor den Mahlzeiten zu trinken, aber diejenigen, die auf Diät sind, können ihn jederzeit einnehmen. Sie müssen jedoch bedenken, dass das Getränk eine tonisierende Wirkung hat, so dass es unerwünscht ist, es nachts einzunehmen.
Nützliche Eigenschaften von Ingwertee
Die gesundheitlichen Vorteile von Ingwertee sind unbestreitbar.
1. Das Getränk wirkt diaphoretisch, analgetisch, schleimlösend, choleretisch und karminativ.
2. Tee hat eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System: stärkt das Myokard und die Blutgefäßwände, verdünnt das Blut.
3. Bei einem produktiven Husten hilft es, den Auswurf der Bronchien zu beseitigen.
4. Darüber hinaus wirkt sich das Getränk positiv auf den Zustand des Magen-Darm-Trakts aus, beseitigt Verstopfung, Durchfall, Blähungen, fördert die Gasabgabe, erhöht den Appetit, verbessert den Stoffwechsel, es wird ein Gewichtsverlust beobachtet, der Cholesterinspiegel im Blut sinkt und der Blutdruck normalisiert sich.
5. Es ist auch nützlich, es für verschiedene Lebensmittelvergiftungen, einschließlich Pilze, zu nehmen, da Ingwer die Wirkung von Giften auf den Körper neutralisiert.
6. Ingwertee lindert Gelenk- und Muskelschmerzen und Schwellungen, wenn er gedehnt wird.
7. Bei regelmäßiger Anwendung ist das Blut mit Sauerstoff gesättigt, wodurch sich das Gedächtnis verbessert.
8. Ingwertee ist gut für die Gesundheit von Frauen. Es hat analgetische Wirkungen bei Menstruationsbeschwerden, beseitigt die Toxizität während der Schwangerschaft, es wird empfohlen, es bei Unfruchtbarkeit und entzündlichen gynäkologischen Erkrankungen zu trinken, da es den Hormonspiegel normalisiert, Verwachsungen im kleinen Becken auflöst und bei Myomen hilft.
9. Tee mit Ingwer ist nützlich bei Diabetes, Depressionen, Migräne. Ingwertee mit Zitrone ist noch wohltuender für den Körper. Zitrone, wie Ingwer, sind natürliche Antioxidantien, erhöhen die Immunität, verlangsamen das Wachstum der pathogenen Mikroflora.
10. Das Getränk beseitigt Übelkeit bei Reisekrankheit.
11. Ingwertee wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit von Männern aus: Bei regelmäßiger Anwendung wird das Risiko einer Prostatitis verringert und die Potenz verbessert.
Die wohltuenden Eigenschaften von Tee mit Ingwer werden durch seinen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, Retinol, Ascorbinsäure, B-Vitaminen, Zink, Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor erklärt.
Beim Ingwertee kann das schaden
Trotz der unbestreitbaren Vorteile von Tee mit Ingwer kann er immer noch die Gesundheit schädigen.
1. Trinken Sie das Getränk nicht, wenn Sie überempfindlich und allergisch gegen seine Inhaltsstoffe sind.
2. Da Ingwertee eine diaphoretische Wirkung hat, sollten Sie ihn nicht einnehmen, wenn die Körpertemperatur über 39 Grad liegt, da dies den Zustand des Patienten verschlimmern kann.
3. Bei Blutungen sollten Sie auf Ingwer verzichten.
4. Es ist nicht ratsam, Tee bei verschiedenen ulzerativen und erosiven Erkrankungen des Verdauungstrakts zu trinken: Gastritis, Geschwüre, Enterokolitis.
5. Ingwer aktiviert die Arbeit der Leberzellen, aber wenn ihre Entzündung oder Nekrose beobachtet wird, dann ist diese Wirkung auf Hepatozide schädlich, daher ist das Getränk bei Hepatitis im Stadium der Exazerbation und Remission mit Zirrhose kontraindiziert.
6. Mit Steinen in der Gallenblase kann Tee dazu führen, dass sie sich bewegen, was zu einer Notoperation führt.
7. Ingwer nicht gegen Hautkrankheiten einnehmen.
Nutzen und Schaden von Ingwertee für schwangere und stillende Frauen
In der ersten Hälfte der Schwangerschaft Tee mit Ingwer lindert Toxikose und erleichtert seinen Kurs. In der zweiten Hälfte sollte das Getränk jedoch verworfen werden, da dies einen Blutdrucksprung hervorrufen kann, der sowohl für die Frau als auch für den Fötus schädlich ist.
Es ist auch für Frauen nicht ratsam, es während der Stillzeit zu trinken, da die Bestandteile des Tees in die Muttermilch übergehen können und Ingwer einen leicht brennenden Geschmack hat und das Baby möglicherweise nicht anspricht und es seine Brust verliert.
Ingwertee für die Gesundheit von Kindern ist gut oder schlecht
Ingwer hat einen scharfen Geschmack und wirkt stark reizend. Daher sollte er nicht bei Kindern unter 2 Jahren angewendet werden.
Beim Zubereiten von Tee für ältere Kinder sollte beachtet werden, dass das Kind den brennenden Geschmack des Getränks möglicherweise nicht mag, sodass Sie es nicht zu stark machen sollten.
Um Erkältungen vorzubeugen, ist es sinnvoll, Ihrem Kind einen Ingwertee mit Zitrone und Honig zu geben. Für die Zubereitung benötigen Sie 3 EL. l geriebene Wurzel, gießen Sie 1,5 Liter. kochendes Wasser, wenn die Infusion abkühlt, 6 EL hinzufügen. Honig und 3 EL. l Zitrone. Geben Sie dem Kind dreimal täglich 100 ml zu trinken.
Solcher Tee stärkt die Immunität häufig kranker Kinder. In der Tat enthält es neben Ingwer auch Zitrone, in der viel Vitamin C enthalten ist. Ja, und Zitrone selbst ist sehr nützlich für den Körper. Beispielsweise regt es die Produktion von Verdauungssäften und Enzymen in der Magenschleimhaut an, wodurch Kalzium und Eisen besser funktionieren.
Wenn Sie einem Kind etwas zu trinken geben, müssen Sie berücksichtigen, dass Tee mit Ingwer für Kinder genauso schädlich ist wie für Erwachsene.
Wie Sie mit Ingwertee abnehmen und Ihre Gesundheit nicht schädigen
Es ist noch nicht vollständig geklärt, wie Ingwer hilft, Fett zu verbrennen. Es gibt eine Hypothese, die hilft, zusätzliche Pfund Gingerol zu verlieren. Dies ist eine chemische Substanz pflanzlichen Ursprungs, die in der Ingwerwurzel vorkommt. Es gibt eine Meinung, dass Gingerol in seiner Struktur und seinen Eigenschaften Capsaicin ähnelt - einem Alkaloid, das in Peperoni-Schoten enthalten ist. Darüber hinaus kann es den Stoffwechsel beschleunigen und die Thermogenese fördern, wodurch ein erhöhter Energieaufwand und eine Fettverbrennung entstehen.
Nach einer anderen Hypothese blockiert Gingerol die Ansammlung von Fett in Fettgewebezellen. In diesem Bereich wurden sogar eine Reihe von Studien durchgeführt. Isolierte Adipozyten wurden mit 6-Gingerol behandelt, und nach einiger Zeit stellte sich heraus, dass die Fähigkeit von Fettgewebezellen zur Ansammlung von Lipiden abnahm.
Einerseits belegen diese Versuche, dass die Substanz tatsächlich beim Abnehmen hilft. Andererseits ist es möglich, dass die in einer In-vitro-Studie erzielten Ergebnisse von den Ergebnissen abweichen, wenn der Wirkstoff in einem lebenden Organismus getestet würde.
Möglicherweise tragen auch andere Bestandteile, aus denen Ingwer besteht, von denen mehr als 300 zum Gewichtsverlust bei. Während das alles unbekannt ist.
Sie können Ingwertee zum Abnehmen aus frischen und getrockneten Wurzeln zubereiten.
Ingwer, der Tee-Rezepte abnimmt
1. Um Gewicht zu verlieren, wird empfohlen, Ingwertee zu brauen Mit frisch gepresstem Zitronensaft oder orange. Brauen Sie die Ingwerwurzel und gießen Sie den Saft hinein, wenn sie abgekühlt ist. Zitrusfrüchte in Kombination mit Ingwer machen Tee besonders aromatisch.
2. Sie können Ingwertee machen mit knoblauch. Dazu die Hälfte der Knoblauchzehe hacken und in ein kochendes Ingwergetränk geben und alles zusammen weitere 5 Minuten kochen lassen. Knoblauch verhindert die Ablagerung von Cholesterin-Plaques und Ingwer beschleunigt den Stoffwechsel.
3. Zur Gewichtsreduktion können Sie Ingwertee trinken mit schwarzem oder rotem Pfeffer. Brauen Sie das Getränk nach dem klassischen Rezept und geben Sie Pfeffer auf die Messerspitze.
4. Zimtliebhaber wie dieses Rezept: Zimtstange oder Pulver in gebrühten Ingwertee geben, Tasse abdecken und 20 Minuten ziehen lassen. Für 200 ml kochendes Wasser benötigen Sie 1 TL. gemahlener Zimt und 0,25 TL geriebener Ingwer.
5. Ingwertee beschleunigt den Stoffwechsel. mit frischer Minze. Mahlen Sie 60 g Minzblätter in einem Mixer, mischen Sie mit 1 TL. gemahlener Ingwer, gemahlenen Kardamom auf die Messerspitze geben und mit kochendem Wasser übergießen. Das Getränk ist in einer halben Stunde fertig.
6. Hilft bei der Darmreinigung von Ingwertee und Senna geht (Kassie). Senna wirkt abführend. Für 200 ml kochendes Wasser werden 1 Kassia-Filterbeutel und 1 TL entnommen. gehackter Ingwer. Der Tee muss 20 Minuten lang aufgegossen werden. Aber greifen Sie nicht oft auf dieses Rezept zurück.
Ohne die Gesundheit zu schädigen, können Sie täglich bis zu 2 Liter Tee mit Ingwer trinken.
