Die tägliche Einnahme von drei Portionen Gemüse und Obst, darunter Kiwi, Karotten und Kohl, verleiht der Haut ein natürliches Aussehen und ersetzt den Besuch im Solarium vollständig. Interessanterweise ist der Effekt bereits nach sechs Wochen sichtbar. Zu diesem Schluss kommen Wissenschaftler der University of St. Andrews.
Die Experten versammelten eine Gruppe von Freiwilligen und analysierten, wie sich die Ernährung auf die Hautfarbe auswirkt. Bilder der Befragten wurden vor und nach dem Test aufgenommen. Wie sich herausstellte, wurde die Hautfarbe durch den Verzehr von Obst und Gemüse natürlicher, dh es wurde dunkel.
Der Forschungsleiter Dr. Ross Whitehead ist überzeugt, dass Obst und Gemüse ein hervorragender und sicherer Ersatz für ein Solarium sind. Darüber hinaus sahen die Menschen nach sechs Wochen einer ähnlichen Diät viel besser und attraktiver aus. Diese Tatsache wurde durch das zweite Experiment bewiesen. Die Teilnehmer wurden gebeten, die Attraktivität von Personen anhand von Fotos zu bewerten. Infolgedessen erhielten Menschen mit unterschiedlichem "gesunden Teint" positive Bewertungen.
Die Wirkung von "Sonnenbrand" erzeugt Carotinoide - Nährstoffe, die für die Farbe von Obst und Gemüse verantwortlich sind. Carotinoide kommen in allen Bereichen der menschlichen Haut vor, auch in der Netzhaut. Derzeit kennt die Wissenschaft mehrere hundert Carotinoide, von denen Lycopin und Beta-Carotin die am besten untersuchten sind.
