Tomato adjika - so anders! Einfach, scharf, mit Knoblauch oder Meerrettich, roh oder zum Kochen: Adjika aus Tomaten für jeden Geschmack

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Duftende, schmackhafte Adjika aus Tomaten - Zubereitung, praktisch bei allen Hostessen sehr beliebt. Und es überrascht nicht, dass es leicht und einfach zu kochen ist und unabhängig von der Zubereitungsmethode lange aufbewahrt wird.

Tomato adjika eignet sich hervorragend als Gewürz für verschiedene Gerichte sowie als Sauce für Fleisch, Geflügel und Gemüse.

Adjika aus Tomaten - die allgemeinen Prinzipien des Kochens

Die Hauptzutaten von Adjika aus Tomaten sind Tomaten, Salz und Pfeffer. Fakt ist aber, dass es viele Möglichkeiten gibt, eine leckere Sauce zuzubereiten. Einige Leute mögen es schärfer, so sehr, dass sie die Flamme auslöschen möchten, andere bevorzugen eine einfachere Art des Kochens, damit Sie die Sauce mit Löffeln essen können, während Sie das Hauptgericht halten. Jemand mag Knoblauchgeschmack, und manche bevorzugen etwas Originelles gegenüber allen klassischen Rezepten, zum Beispiel Adjika aus grünen Tomaten oder unter Beigabe zusätzlicher Zutaten in Form von Nüssen, Auberginen, Äpfeln, Karotten und vielen anderen Produkten.

Vermutlich sind die Geschmackspräferenzen eines jeden recht schwierig, aber dank der besten Rezepte für die Herstellung von Adschiki aus Tomaten, die hier gesammelt wurden, können Sie das am meisten bevorzugte Rezept für sich selbst auswählen.

Wie bei jedem anderen Rohling ist die Hauptsache Qualität und Reinheit der Produkte und ordnungsgemäße Sterilisation von Behältern. Alle Zutaten werden gemahlen und gemischt und je nach Rezept entweder gekocht oder roh gerollt.

Adjika aus Tomaten mit dem Kochen dank der wärmebehandlung wird eine zarte textur und eine lange haltbarkeit erhalten, die dosen mit dem fertigen produkt werden aufgerollt, abgekühlt. Sie können ein solches Produkt an einem dunklen Ort aufbewahren.

Raw Adjika Rezepte Tomaten sind recht leicht, hier gibt es nichts weiter zu tun, als Produkte zu verarbeiten und zu mischen. Lagern Sie solche Adjika an einem kühlen Ort.

Sterilisation von Dosen für Adjika-Tomaten

Bevor Sie die Gläser sterilisieren, spülen Sie sie gründlich aus, damit kein Tropfen Fett darauf bleibt. Sie können mit einem in Soda getauchten Schwamm gehen.

Es reicht aus, Metallabdeckungen etwa fünf Minuten lang zu kochen, Plastikabdeckungen nicht länger als eine Minute.

Zur Sterilisation können Sie die Gläser 15 Minuten lang in den auf 50 Grad vorgeheizten Ofen stellen, die Behälter in einem Wasserbad sterilisieren oder einen oder zwei Finger in Gläser mit sauberem Wasser gießen und diese 3-5 Minuten lang bei maximaler Leistung in der Mikrowelle rollen.

Das Adjika von gekochten Tomaten wird in heißer Form in sterilisierten Behältern ausgebreitet, wonach die Inhaltsgläser bei einer Temperatur von nicht höher als und nicht niedriger als Raumtemperatur vollständig abgekühlt werden sollten. Rohes Adjika aus Tomaten wird in Banken gegeben, die nach der Sterilisation abgekühlt sind.

Traditionelles gekochtes Tomatenadjika

Zutaten:

drei kg Tomaten;

ein kg roter bulgarischer Pfeffer;

zwei Hülsen Chili;

1 kg saftige Karotten;

ein Pfund Zwiebel;

ein kg Äpfel;

Knoblauchzehe;

ein kleines Bündel frische Petersilie;

eine halbe Tasse Zucker;

eine Tasse 9% Essig;

220 ml Pflanzenöl;

zwei Esslöffel Meersalz.

Vorbereitungsmethode:

Schälen Sie die Äpfel, indem Sie sie schälen und die Kerne entfernen.

Paprika waschen, Stiel abschneiden, entkernen.

Geschälte Zwiebeln und Karotten, blanchierte Tomaten, Äpfel und Paprika in einem Fleischwolf zerkleinern.

Die duftende Mischung aus Gemüse und Früchten in einen großen Kessel geben, aufkochen lassen und eine Stunde köcheln lassen. Rühren Sie das Gemüse ständig um, damit der Adjika aus den Tomaten nicht anbrennt.

Für mehr Schärfe, Knoblauch und Petersilie Chilischoten gerade mit Kernen zerkleinern.

Gehackte Zutaten zum vorbereiteten Gemüse geben, Essig und Öl dazugeben, Salz und Zucker hinzufügen.

Zum Kochen bringen und heiß in sterile Gläser gießen.

Adjika aus Tomaten mit dem Kochen unter Zusatz von Auberginen

Zutaten:

zwei kg Auberginen;

eineinhalb kg Tomaten;

1 kg rote Paprika;

drei Hülsen Chili-Pfeffer;

sechs Knoblauchzehen;

250 ml Pflanzenöl;

eine halbe Tasse Essig 9%;

120 Gramm Zucker;

60 Gramm Salz.

Kochen:

Die Auberginen waschen, in ausreichend große Stücke schneiden, salzen und eine Weile beiseite stellen. Eine Viertelstunde reicht aus, damit eine bestimmte Bitterkeit mit dem Saft aus den Auberginen einhergeht.

Paprika entfernen Samen von Tomaten, entfernen Sie die Haut.

Spülen Sie die Auberginen, werfen Sie sie in ein Sieb und drücken Sie sie gut aus.

Den Knoblauch und das zubereitete Gemüse in einem Fleischwolf wenden.

Die Gemüsemasse in einen Topf geben, Salz, Kristallzucker und Pflanzenöl hinzufügen.

Nach dem Kochen 40 Minuten kochen lassen, dann den Essig dazugeben und weitere 15 Minuten kochen lassen.

Das fertige Adjika aus Tomaten in vorbereitete sterile kleine Gläser füllen, aufrollen.

Adjika aus Tomaten ohne Kochen "Ostrenkaya"

Zutaten:

eineinhalb kg Tomaten;

500 Gramm scharfe Chilischote;

zwei Knoblauchzehen;

100 Gramm Meerrettich;

30 Gramm Salz.

Kochmethode adjika aus tomaten:

Meerrettichwurzel so schnell wie möglich schälen und durch einen Fleischwolf drehen. Geschwindigkeit ist erforderlich, da der Meerrettich eine sehr kräftige Wurzel ist und bei seiner Behandlung Risse auftreten. Gehackter Meerrettich wird vorübergehend in einer Plastiktüte gereinigt, damit sein Geruch den Schleim nicht reizt.

Das restliche Gemüse schälen, in zum Scrollen geeignete Stücke schneiden und durch einen Fleischwolf geben. Salz dazugeben, Meerrettich dazugeben und gut mischen.

Bereiten Sie Gläser mit nicht mehr als zweihundert Gramm zu und geben Sie ein fertiges Adjika ohne Tomaten hinein. Schließen Sie den Behälter.

Tomatenfreies Adjika mit Basilikum und Ingwer

Zutaten:

1 kg 200 g Tomaten;

300 Gramm Chili-Pfeffer;

100 Gramm Ingwerwurzel;

100 Gramm frisches Basilikum;

60 Gramm Salz;

850 Gramm Paprika;

100 Gramm Knoblauch.

Vorbereitungsmethode:

Das Gemüse waschen und trocknen, die Zweige entfernen und nur die Blätter übrig lassen.

Ingwerwurzel und Knoblauch schälen und hacken.

Tomaten, mit kochendem Wasser für ein paar Minuten bedecken, vorsichtig in der Nähe der Basis hebeln, entfernen Sie die Haut von ihnen.

Entfernen Sie die Samen von den Paprikaschoten.

Alles in einem Fleischwolf zerkleinern, Salz hinzufügen.

Lassen Sie die aromatische Masse 30 Minuten ziehen, um das Salz vollständig aufzulösen.

Nochmals mischen und in sterile Gläser geben.

Tomatenadjika mit Knoblauch und Zucchini

Zutaten:

drei kg Tomaten;

280 Gramm junger Knoblauch;

350 Gramm Kürbis;

eineinhalb kg bulgarischer Pfeffer;

vier Peperoni;

30 Gramm Zucker;

80 Gramm Salz;

80 ml 9% Essig.

Kochen:

Zucchini für dieses Rezept ist nur für junge Leute geeignet. Bei reifen Früchten ist die Struktur nicht für zarte Adjika aus Tomaten geeignet. Die Zucchini waschen, die Schale entfernen und in Stücke schneiden.

Torflose Tomaten, Zucchinistückchen, geschälter Knoblauch und kernlose Paprika in eine Mixschüssel geben und hacken.

Fügen Sie Essig, Salz und Zucker der Gemüsemasse hinzu, mischen Sie.

Die fertige Sauce in sterilen Gläsern anrichten, das Produkt ist in ein paar Tagen gebrauchsfertig.

Adjika von Tomaten mit Knoblauch "Appetitlich"

Zutaten:

2 kg 800 g Tomaten;

500-600 Gramm Bulgaren. Pfeffer;

ein Pfund Knoblauch;

reife Chilischote;

zwei Esslöffel Zucker;

Salz - drei Löffel.

Vorbereitungsmethode:

Bereiten Sie das gesamte Gemüse zum Scrollen im Fleischwolf vor: waschen, schälen, überschüssiges Gemüse entfernen.

Gemüse zerdrücken, Zucker und Salz zugeben, mischen.

Lassen Sie das Tomatenadjika einen Tag lang im Kühlschrank ziehen, mischen Sie es erneut und stellen Sie es auf die vorsterilisierten Gläser, wobei Sie eine der oben genannten Methoden anwenden.

Adjika aus Tomaten ohne Knoblauch mit Meerrettich "Five Minute"

Zutaten:

1 kg 700 g Tomaten;

10 Gramm Pfefferkörner schwarzer Pfeffer;

110 g Salz;

1 kg 350 g Paprika;

150 Gramm Meerrettich;

160 ml 9% Essig.

Vorbereitungsmethode:

Tomaten blanchieren.

Mahlen Sie Pfefferkörner in einem Mörser.

Pepper Peel.

Meerrettichrost.

Tomatenmark und Pfeffer in einem Fleischwolf rollen, geriebenen Meerrettich und gemahlenen Pfeffer dazugeben, salzen.

Alle Zutaten sorgfältig umrühren, damit sich der Pfeffer in der Masse verteilt.

Essig einfüllen, nochmals umrühren.

Halten Sie vor dem Schleudern die Adjika von Tomaten etwa vier Stunden lang im Kühlschrank.

Mild Knoblauch Tomaten Adjika ohne Knoblauch

Zutaten:

drei kg Tomaten;

ein kg Karotten;

700 Gramm Paprika;

eineinhalb kg grüne Äpfel;

140 ml Essig 9%;

130 Gramm Zucker;

45 g Salz;

60 ml Pflanzenöl.

Vorbereitungsmethode:

Kümmern Sie sich um die Zubereitung von Gemüse: Bei Äpfeln nur das Fruchtfleisch belassen, die Haut von den Tomaten entfernen, die Samen von den Paprikaschoten entfernen und die Karotten von der Haut schälen.

Mahlen Sie das Gemüse in einem Mixer oder Fleischwolf, nachdem Sie es in bequeme Stücke geschnitten haben.

Legen Sie die Tomatenmasse in eine Pfanne, kochen Sie sie etwa eine Stunde lang auf dem langsamsten Feuer und rühren Sie manchmal die Adjika aus den Tomaten.

Einige Minuten vor Ende des Garvorgangs die restlichen Zutaten hinzufügen.

Die vorbereitete Sauce heiß in sterilen Gläsern verteilen. Kühl lagern.

Einfache Adjika aus Tomaten

Zutaten:

4,3 kg reife, aber nicht überreife Tomaten;

1,3 kg Bulgaren. Pfeffer;

zwei Chilischoten;

120 Gramm Zucker;

Salz - 90 Gramm.

Vorbereitungsmethode:

Paprika von den Kernen scheuern.

Tauchen Sie die Tomaten in kochendes Wasser, entfernen Sie vorsichtig die Haut.

Chili kann Samen loswerden, oder man kann es so belassen, dass man nur den Stiel abschneidet. Peperoni müssen in kleine Würfel geschnitten werden. Wenn Sie keine Lust haben, herumzuspielen, mahlen Sie sie einfach in einer Schüssel mit einem Mixer.

Tomaten und Paprika blättern in einem Fleischwolf.

Alle Zutaten in einem großen Becken mischen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Am Morgen die Adjika aus den Tomaten in sterile Gläser geben.

Einfache Adjika aus Tomaten "nach sibirischer Art"

Zutaten:

1 kg reife rote Tomaten;

zwei Stücke Paprika;

80 Gramm gehackter Meerrettich;

50 Gramm gehackter Knoblauch;

10 Gramm Kristallzucker;

20 Gramm Salz.

Vorbereitungsmethode:

Das gesamte Gemüse schälen und in einem Fleischwolf blättern.

Salz und Zucker hinzufügen, umrühren.

Tomatenadjika zum Kochen bringen, 15 Minuten kochen lassen.

Die Masse in sterile Gläser füllen, den Behälter mit Adjika aus Tomaten in einen vorgeheizten Ofen stellen. Sterilisieren Sie für 15 Minuten.

Die fertige Sauce schließen und abkühlen lassen.

Rohes Adjika aus Tomaten mit Äpfeln

Zutaten:

drei kg Tomaten;

1 kg 300 g süß-saure Äpfel;

80 Gramm Salz;

fünf Aspirintabletten;

drei Knoblauchzehen.

Vorbereitungsmethode:

Die Äpfel werden gründlich gewaschen, in zwei Teile geschnitten, der Kern entfernt, die Haut geschält und in bequeme Scheiben geschnitten, um sie in einem Fleischwolf zu mahlen.

Tomaten waschen und ebenfalls schneiden.

Beide Zutaten verdrehen, die Knoblauchzehen, Aspirintabletten und das durch die Presse gelieferte Salz dazugeben. Alles gut mischen.

Legen Sie das Tomatenadjika für einen Tag in den Kühlschrank, damit sich alle Tabletten und das Salz im Gemüsesaft auflösen.

Nach einem Tag die appetitanregende Mischung erneut mischen und in einen sterilen Behälter umfüllen.

Rohes Adjika aus Tomaten "Nützlich"

Zutaten:

eineinhalb kg bulgarischer Pfeffer;

eineinhalb kg rote Tomaten;

ein Pfund Knoblauch;

320 Gramm Zwiebeln;

45 g Salz;

300 Gramm Meerrettich.

Vorbereitungsmethode:

Das gesamte in der Adjika-Tomate enthaltene Gemüse abspülen, schälen und trocknen.

Gläser der richtigen Größe sterilisieren.

Mahlen Sie alles Gemüse in einem Fleischwolf, mischen Sie die Masse mit Salz.

Die fertige Sauce in vorbereitete Gläser füllen, Deckel aufrollen, abkühlen lassen.

Würziges Adjika aus grünen Tomaten

Zutaten:

3 kg 500 g grüne Tomaten;

200 Gramm Chili-Pfeffer;

500 Gramm rote Tomaten;

400 Gramm bulgarischer Pfeffer;

250 Gramm geschälter Knoblauch;

300 Gramm saftige Karotten;

600 Gramm süß-saure Äpfel;

Es wachsen 130 ml Öl. Oliven oder Sonnenblumen;

120 g Salz;

30 Gramm Hopfen-Suneli;

20 Gramm frischer Dill, Petersilie und Basilikum.

Kochen:

Grüne Tomaten für Adjika-Tomaten sollten dicht, nicht verdorben und nicht püriert sein. Es ist schwierig, die Haut von ihnen zu entfernen, daher reicht es nicht aus, sie einfach mit kochendem Wasser zu kochen. Sie müssen einen Einschnitt an der Basis vornehmen und sie dann mindestens drei Minuten lang in kochendes Wasser legen. Nehmen Sie dann die Haut von der Inzision und ziehen Sie sie nach unten. Es wird ein wenig dauern, aber das Ergebnis ist es wert.

Das restliche Gemüse wie gewohnt schälen.

Scrollen Sie alle Zutaten in einem Fleischwolf, hacken Sie die Tomaten separat.

Fügen Sie Salz, Hopfen-Suneli, fein gehacktes gewaschenes und getrocknetes Gemüse zu der Gemüsemischung hinzu. Shuffle. Bewahren Sie die duftende Apfel-Gemüse-Mischung 30 Minuten im Kühlschrank auf.

Nach einer halben Stunde die gedrehten Tomaten zu dem eingelegten Gemüse geben.

Das Gemüse 45 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Das fertige Adjika aus Tomaten in Gläser geben.

Würziges Adjika aus grünen Tomaten

Zutaten:

4 kg 500 g grüne Tomaten;

220 ml Olivenöl;

180 g Salz;

200 Gramm geriebener Meerrettich;

5 Hülsen scharfer Chili.

Vorbereitungsmethode:

In diesem Rezept müssen Sie nicht die Schale von den Tomaten entfernen, es ist genug, die Tomaten gründlich zu waschen und die Böden abzuschneiden. Achten Sie auf die Haut der Tomaten, es sollte ganz sein, ohne dunkle Flecken, es ist besser, die schlechten Früchte aufzuschieben oder die beschädigten Stellen sorgfältig abzuschneiden.

Meerrettich schälen und hacken.

Überspringen Sie scharfe Chilischoten und grüne Tomaten in einem Fleischwolf.

Mischen Sie die Tomatenmasse mit gehacktem Meerrettich.

Öl einfüllen, Salz hinzufügen, mischen.

Die aromatische Masse in Gläser füllen, drehen und zur Aufbewahrung aufbewahren.

Adjika aus Tomaten mit Meerrettich "Rote Beete"

Zutaten:

ein kg Tomaten;

500 Gramm saftige Zuckerrüben;

ein kg roter bulgarischer Pfeffer;

120 Gramm Meerrettich;

50 Gramm Knoblauch;

20 ml Öl;

30 Gramm Zucker;

50 g Salz.

Vorbereitungsmethode:

Zuerst die Rüben kochen, das fertige Gemüse schälen, das Gemüse reiben, in einen Topf geben, Öl hinzufügen, fünf Minuten braten.

Gehackte Paprikaschoten, Tomaten zu der Rote-Bete-Masse geben, weitere zehn Minuten kochen lassen, dann den in einem Fleischwolf verdrehten Meerrettich dazugeben und Knoblauch, Zucker und Salz durch eine Knoblauchpresse geben. Noch fünf Minuten kochen lassen.

Das vorbereitete saftige Adjika aus Tomaten und Rüben in sterile Gläser geben.

Adjika von Tomaten mit Meerrettich und Walnüssen

Zutaten:

400 Gramm rote Tomaten;

800 Gramm Paprika bulgarisch;

200 g rote Chilischoten;

200 Gramm gehackte Walnüsse;

50 Gramm gehackter Meerrettich;

5 Gramm Suneli Hopfen;

5 Gramm Zira;

10 Gramm Koriander;

5 Gramm gemahlener Paprika;

20 Gramm Koriander;

20 Gramm Kristallzucker;

30 Gramm Salz.

Vorbereitungsmethode:

Bulgarische Pfeffer waschen, die Samen entfernen, Stiel. Machen Sie dasselbe mit Paprika.

Die Tomaten von den Tomaten schälen, zuerst mit kochendem Wasser übergießen und dann in kaltes Wasser tauchen.

Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne etwas abtrocknen, im Mörser hacken.

Koriander waschen, trocknen.

Kombinieren Sie das Gemüse in einem Fleischwolf mit Nüssen, Salz, gehacktem Koriander, Gewürzen und Zucker.

Die Masse in einem großen Kessel 20 Minuten kochen.

Meerrettichwurzel und Knoblauch zerkleinern, zum fertigen Adjika geben, mischen.

Das Adjika aus den Tomaten in Gläser füllen und zehn Minuten im Ofen sterilisieren. Deckel schließen.

Adjika würzige Tomate "Hot"

Zutaten:

ein kg Tomaten;

eineinhalb kg scharfe Chilischoten;

350 Gramm Knoblauch;

40 Gramm Salz.

Kochen:

Die Chilischoten waschen, den Stiel abschneiden, die Kerne nicht entfernen, damit das Adjika aus den Tomaten noch schärfer wird.

Tomaten blanchieren, in einem Fleischwolf wenden.

Den Knoblauch mit einer feinen Reibe hacken, drücken oder mixen.

Alles vorbereitete Gemüse umrühren, Salz hinzufügen.

Bringen Sie die Adjika aus den Tomaten zum Kochen, kochen Sie sie nur zehn Minuten lang und schalten Sie dann das Gas aus.

Die fertige scharfe Soße in kleine sterile Gläser füllen.

Adjika würzige Tomate "Spark"

Zutaten:

ein Pfund rote Tomaten;

1 kg scharfer Pfeffer;

5 Gramm getrocknetes Basilikum;

10 Gramm Suneli Hopfen;

50 Gramm Walnüsse;

35 Gramm Salz.

Vorbereitungsmethode:

Tauchen Sie die Tomaten zwei Minuten lang in kochendes Wasser und spülen Sie sie dann in kaltem Wasser ab. Entfernen Sie die Schale.

Schneiden Sie die Tomaten in zwei Teile und entfernen Sie den Kern mit einem Löffel. Der zentrale Teil der Tomaten ist wässrig und für dieses Rezept wird nur das Fruchtfleisch benötigt.

Pfeffersamen werden gereinigt, Handschuhe nicht zu vergessen.

Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbraten und fein hacken.

Peperoni und Tomaten in einem Fleischwolf blättern, getrocknete Kräuter, gehackte Nüsse und Salz hinzufügen.

Kneten Sie die Mischung, verteilen Sie das aromatische brennende Adjika aus Tomaten in Gläsern.

Adjika aus Tomaten - Tipps und Tricks

  • Wenn Sie möchten, dass Ihre Adjika aus Tomaten besonders schmackhaft und duftend ist, wählen Sie nur hochwertiges Gemüse. Tomaten und Paprika müssen fleischig sein, Knoblauch darf nicht getrocknet oder gekeimt sein.
  • Wenn Adjika Gewürze und Gewürze enthält, seien Sie nicht zu faul, um sie in einer trockenen Pfanne leicht zu braten. Dadurch wird der Geschmack der fertigen Adjika aus Tomaten lebendiger und gesättigter. Die Hauptsache ist, nicht zu viel zu kochen.
  • Wenn das Rezept scharfen Pfeffer enthält, vergessen Sie nicht, Handschuhe zu tragen, bevor Sie damit arbeiten. Dies schützt Ihre Hände vor möglichen Verbrennungen.
  • Am besten Adjika aus Tomaten in einem Topf oder Kessel kochen, im Extremfall alle anderen Gerichte mit nicht oxidierender Oberfläche verwenden.
  • Bereiten Sie einen kleinen Behälter zur Aufbewahrung von Adschika vor. Für ein schwaches Adjika aus Tomaten reichen halbe Liter Gläser.
  • Um den Geschmack der fertigen Sauce zu intensivieren, mahlen Sie die Gewürze, den Knoblauch und die Kräuter in einem Mörser.
  • Ein interessanter und ungewöhnlicher Geschmack von Adjika aus Tomaten wird erhalten, wenn die Paprikaschoten leicht im Ofen gerollt werden. Waschen Sie dazu das Gemüse, trocknen Sie es mit einem Handtuch, schneiden Sie es in mehrere Teile, mischen Sie es mit ein paar Tropfen Öl und lassen Sie es auf einem Backblech etwa fünfzehn Minuten lang bei ruhigem Feuer köcheln.
  • Chili kann durch gewöhnlichen roten Pfeffer ersetzt werden. Das Aroma von Adjika aus Tomaten wird nicht so hell sein, aber die Sauce wird ziemlich scharf ausfallen.
  • Mögen Sie leuchtend rote Farbe in adjika? Fügen Sie mehr rote Paprika hinzu. Es ist dieser Zutat und nicht den Tomaten zu verdanken, dass Adjika aus Tomaten so hell und farbenfroh ist.
  • Möchten Sie mit Farben experimentieren? Wählen Sie grünes oder gelbes Gemüse. Es wird nur in einem rohen Rezept empfohlen, sonst wird Ihre Sauce nach dem Kochen unappetitlich braun.
  • Mahlen Sie kein Gemüse in Kartoffelpüree, um den Geschmack von Adjika aus Tomaten voll auszuschöpfen. Lassen Sie kleine Stücke übrig.
  • Adjika aus Tomaten können eingefroren werden, dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack des aufgetauten Produkts. Wenn Sie die Sauce zusätzlich zu den Hauptgerichten zubereitet haben, ist diese Aufbewahrungsmethode sehr praktisch.
  • Das vor dem Braten in Adjika aus Tomaten marinierte Fleisch ist unglaublich lecker, saftig und schön.
  • Speichern Sie Tomaten Adjika sollte entweder im Keller oder im Kühlschrank sein.

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