Aus einer Vielzahl von Tomatensorten kann der Gärtner heute die fruchtbarste für Gewächshäuser oder Freilandkulturen auswählen. Auf diese Weise können Sie eine ausreichende Menge Gemüse mit einem kleinen Grundstück sammeln. Wenn Sie die Sorten richtig auswählen, stehen vom frühen Frühling bis zum späten Herbst frische Tomaten auf Ihrem Tisch.
Welche Sorten von Tomaten für eine gute Ernte wachsen
Um die Familie während der gesamten Saison mit Gemüse zu versorgen, sollten verschiedene Tomatensorten angebaut werden. Für eine frühe Ernte ist es vorzuziehen, Gewächshaussorten von Salattomaten zu pflanzen. Wenn das Klima es zulässt, sind reife Tomaten für den offenen Boden geeignet. Gemüse ist gut frisch, aber nicht für die Verarbeitung geeignet.
Für die Konservierung und Beizung sollten Sie mittelreife und späte Sorten wählen, die auch gut frisch gelagert werden. Sie zeichnen sich durch eine dichtere Haut aus, die während des Konservierungsprozesses nicht reißt, sondern die Marinade gut durchläuft.
Unter den verschiedenen Sorten bevorzugen Sie Tomaten in Zonen, die am besten an das Klima in Ihrer Region angepasst sind. Außerdem sollten Sie keine Gewächshaussorten im Freiland anpflanzen und umgekehrt. Die Produktivität ist in diesem Fall viel geringer und der Geschmack der Frucht ist schlechter.
Sorten von geernteten Tomaten für den offenen Boden
Tomatensorten für den Freiland sind in der Regel kompakter, müssen nicht gekniffen werden, liefern aber gleichzeitig eine gute Ernte.
Sorten von Salattomaten
Die kältebeständige Sorte Iceberg eignet sich für den Anbau in Regionen mit wechselndem Klima. Es wird erfolgreich von Gärtnern des Urals und Sibiriens gezüchtet. Zu den Vorteilen der Sorte zählen Ertrag und Fähigkeit, Früchte bei jedem Wetter zu binden. Die Büsche sind mittelgroß und bis zu 80 cm groß. Sie müssen nicht geklemmt werden. Früchte sind gesättigt rot, gerundet, mehr als 150 gr. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig, was für Salate benötigt wird.
Die Universalsorte "Raspberry Giant" eignet sich für den Anbau im Freiland- und Foliengewächshaus. Tomaten zeichnen sich durch gute Immunität, frühe Reife und große Früchte aus. Nach 2,5 Monaten ab dem Pflanzen geerntet. Himbeertomaten mit einem Gewicht von jeweils ca. 500 Gramm.
Für Liebhaber gelber Tomaten ist die Sorte Banana Legs geeignet. Diese frühreife Hybride beginnt 60 Tage nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Büsche werden bis zu 1 m lang und erfordern kein Kneifen und keine besondere Pflege. Die Früchte sind berühmt für ihren Zitrusgeschmack und ihre ungewöhnliche Farbe. Im Stadium der vollständigen Reife erhalten sie eine hellgelbe Farbe. Tomaten werden zu Büscheln zusammengebunden und ähneln in ihrer Form cremefarben. Gärtner empfehlen 1 km². M. Betten nicht mehr als 4 Pflanzen zu pflanzen.
Tomaten für die Konservierung
Für Regionen mit trockenem Sommer ist die Sorte Adeline geeignet, die Regen und Hitze verträgt. Tomaten mittelfrüh reifen, Sträucher nicht mehr als 50 cm, aber Strumpfband erforderlich. Die Früchte werden gut über jedes zweite Blatt gebunden. Tomaten sind oval, die Haut ist dicht, rot, das Fruchtfleisch ist süß und saftig. Das durchschnittliche Gewicht von Früchten beträgt bis zu 60 gr. Die Sorte ist zum frischen Verzehr und zur Verarbeitung bestimmt, ist gut gelagert und verliert ihre Aufmachung nicht.
Unter den krankheitsresistenten Tomaten eignet sich die bewährte Sorte Bonner Best. Die Büsche sind mittelgroß, erfordern jedoch Strumpfband und Klemmen. Empfohlen, in 2 oder 3 Stielen zu wachsen, um die Produktivität zu steigern. Die Fruchtbildung erfolgt 65-75 Tage nach dem Pflanzen. Für 1 Platz. m. Fläche nicht mehr als 6 Pflanzen gepflanzt. Die Früchte zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack, dichte Haut und Fleischigkeit aus. Im Stadium der vollen Reife erhalten sie eine leuchtend rote Farbe. Die Form der Tomaten ist abgerundet, ausgerichtet. Die Sorte eignet sich zur Verarbeitung auf Tomatenpüree, Saucen und anderen Zubereitungen.
Die Ernte unter den untergroßen Tomatensorten wird als die Sorte "Gaspacho" angesehen. Der Busch ist kompakt, nicht mehr als 40 cm, erfordert kein Strumpfband und Kneifen. Die Tomate eignet sich ideal zum Einmachen von ganzen Dosen, hat eine dichte Haut, eine zylindrische Form und ein geringes Gewicht. Das Fruchtfleisch hat einen angenehm süß-sauren Geschmack, während der Konservierung wird der Geschmack gesättigter. Die Farbe der Frucht ist rot. Sträucher werden in Setzlingen gezogen, 6 Pflanzen pro 1 qm werden in den Boden gepflanzt. m
Beliebte Gewächshaussorten von geernteten Tomaten
Auf dem Markt gibt es eine große Auswahl an Gewächshaus-Tomaten, die eine gute Ernte bringen. Aber welche? Wir bieten eine Auswahl der beliebtesten an.
Hohe Gewächshaus-Tomaten
Die große Hybridsorte Pietro gilt als sonnenbeständig, Tomaten bekommen selten Verbrennungen. Die Sorte ist universell einsetzbar, für Salate und Verarbeitung geeignet, verträgt den Transport und behält ihre Präsentation lange bei. Bei einer Temperatur von 6-8 ° C ist es ca. einen Monat frisch gelagert. Es wird oft kommerziell angebaut. Die Früchte sind groß, bis zu 250 Gramm schwer, dicht und saftig. Die Hautfarbe ist rot. Tomaten zeichnen sich durch eine gute Immunität aus, sind resistent gegen Knollenfäule und andere Krankheiten.
Gute Ertragsindikatoren im Gewächshaus ergeben die Tomate "Loreli". Dies ist eine spätreifende Hybride mit hoher Wachstumskraft. Es zeichnet sich durch gute Immunität, hervorragenden Geschmack und Präsentation von Früchten aus. Tomaten sind ausgerichtet, groß, ohne grüne Streifen und Flecken, satt rot. Sorte für die Verarbeitung und den Winterkonsum. Im industriellen Maßstab kultiviert.
Untergroße Tomatensorten
Unter den unterdimensionierten Sorten für Gewächshäuser ist die Junior-Tomate hervorzuheben, die für Moskau und die Region Moskau in Zonen unterteilt ist. Der Hybrid zeichnet sich durch frühe Reife, guten Geschmack, Krankheitsresistenz und Rissbildung aus. Geeignet für die Verarbeitung, wird aber häufiger für den Frischverzehr angebaut. Sträucher mit einer Höhe von nicht mehr als 50 cm, kräftig, leicht belaubt. Früchte sind dunkelrot gefärbt, gerippt, gerundet und wiegen nicht mehr als 100 g. Die Produktivität ist hoch, aus einem Busch können bis zu 2 kg Tomaten gewonnen werden.
Die Sorte "Riddle" ist nicht weniger beliebt. Tomaten eignen sich für den Anbau in Regionen mit unzureichender Beleuchtung und hoher Bodenfeuchtigkeit. Dies ist eine frühreife Sorte, die 75-85 Tage nach dem Pflanzen Früchte trägt. Tomatensträucher mit einer Höhe von nicht mehr als 50 cm benötigen keine Stützen. Früchte von roter Farbe, rundlich, mit einem Gewicht von ca. 80 gr. Sie zeichnen sich durch gute Immunität aus, knacken auch bei übermäßiger Feuchtigkeit nicht. Sortensalat Zweck.
Von den Salaten der fruchtbaren Tomaten unterscheidet man die "Pfirsich" -Tomate mit den gelben Früchten. Es ist für Gärtner im Ural und in Sibirien vorgesehen. Es trägt Früchte gut bei schlechten Lichtverhältnissen und in Filmunterkünften. Sträucher sind niedrig und mächtig. Die Früchte sind gut gebunden, haben eine ungewöhnliche Farbe, das durchschnittliche Gewicht von nicht mehr als 90 Gramm.
Für die Verarbeitung und Winterernte eignet sich die Sorte Raja. Dies ist eine Vielzahl von Tomaten Reifemedium. Die Frucht beginnt 90-115 Tage nach dem Pflanzen. Die Sträucher sind mittelgroß bis zu 1 m hoch. Früchte mit einem Gewicht von ca. 250 g, fleischig, süß, angenehm rot. Nicht für die ganze Dose geeignet. Die Sorte ist krankheitsresistent.
