Echte festliche Feuerwerke des Geschmacks geben Ihnen einen bunten Tiffany-Salat mit weißen Trauben! Das Gericht erhielt seinen Namen durch die Verzierung mit Trauben - es zieht wie kostbare Kristalle Liebhaber von Luxus und Exklusivität an.
Der ungewöhnlich süß-salzige Geschmack von Salat, gewürzt mit fettiger Mayonnaise, ist so einzigartig, dass Sie dieses Gericht niemals mit anderen verwechseln werden. Die vielen verschiedenen Kochvarianten, die ein Salat im Laufe seines Bestehens erworben hat, ermöglichen es Ihnen, das Rezept nach Ihren Wünschen zu finden und Ihre Verwandten damit zu überraschen!
Um einen so saftigen und attraktiven Salat zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 Hähnchenschenkel oder 1-2 Brüste;
- 1 Bund weiße Trauben;
- 150 g Hartkäse;
- 3 Hühnereier;
- 3 EL. l Mayonnaise;
- 50 g Walnüsse;
- Salz nach Geschmack.
Um diesen Blätterteig-Salat zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust in Salzwasser 25-30 Minuten kochen und dann abkühlen lassen.
Kochen Sie auch hart gekochte Eier für ca. 12-15 Minuten, damit sie wahrscheinlich gekocht haben! Legen Sie sie sofort unter Eiswasser und lassen Sie sie darin, bis es abkühlt - dies erleichtert die Reinigung der Schale. Dann die geschälten Eier in einer groben Reibe in einen Teller reiben. 1-2 EL zugeben. Mayonnaise mit Salz und mischen.
Zerlegen Sie das abgekühlte Bein mit den Händen in einem Behälter in kleine Behälter. 1 EL zugeben. Mayonnaise und mischen. Sie müssen kein Salz hinzufügen, da das Fleisch bereits in Salzwasser gekocht wurde.
Eine Schicht Hühnchen mit Mayonnaise auf einen Feiertagsteller legen. Wenn Sie möchten, können Sie eine Schicht eingelegter Zwiebeln auf Hühnerfleisch legen, wenn Sie diese Zutat in Blätterteig-Salaten mögen.
Die Walnüsse zu nicht allzu feinen Krümeln zerkleinern. Sie können dies auf einem Mixer oder in einem Mähdrescher tun. Befindet sich kein Gerät in der Küche, die Nüsse in zwei Plastiktüten legen und mit einem Nudelholz oder einem Küchenhammer leicht aufschlagen. Nüsse auf das Huhn streuen.
Den Salat mit einer dritten Schicht geriebener Hühnereier mit Mayonnaise bedecken.
Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
Den gekochten Salat mit geriebenem Käse bedecken - dies ist die vierte Schicht.
Der letzte Schritt ist, den Salat mit weißen Trauben zu dekorieren. Wählen Sie dazu die Sorten "Kish-Mish" oder "Arcadia". Ein großes Kish-Mish ist am besten geeignet, da es absolut keine Knochen enthält. Aber auch das reife "Arcadia" schmeckt unglaublich gut. Der einzige Nachteil dieser Sorte sind zwei kleine Steine in der Mitte jeder Boobka. Um sie zu erhalten, müssen Sie jede Flasche in mehrere Kreise schneiden. Legen Sie Kreise auf die Käseschicht in einem Kreis.
Legen Sie den vorbereiteten Salat in den Kühlschrank, bis er abgekühlt ist, und ziehen Sie ihn für ca. 1-2 Stunden ein. Den fertigen Salat mit Gemüse garnieren und servieren. Guten Appetit!
Mit dem scheinbaren Luxus ist der Tiffany-Salat recht preisgünstig und einfach zuzubereiten - sehen wir uns das an:
- 1 Hähnchenschenkel oder 1-2 Brüste - 50 Rubel .;
- 1 Bund weiße Trauben - 35 Rubel .;
- 150 g Hartkäse - 30 Rubel;
- 3 Hühnereier - 15 Rubel;
- 3 EL. l Mayonnaise - 10 Rubel;
- 50 g Walnüsse - 10 Rubel.
Gesamt: 2 Teller leckeren Salat für 4 Portionen kosten 150 Rubelund 1 Portion ist ungefähr 20 Rubel! Sehen Sie, was für eine großartige Option für eine Feier? Kochen Sie weiterhin exklusive Snacks mit uns, überraschen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie und zahlen Sie nicht zu viel für Produkte.
