Der gemeinsame Zirkus (wissenschaftlicher Name Amelachier ovalis) in den europäischen Breiten ist seit dem 16. Jahrhundert bekannt.
Es wird nicht in industriellem Maßstab angebaut, aber die nützlichen Eigenschaften von Irgi sind der Volksmedizin seit langem bekannt, weshalb es häufig in den Gärten von Landhäusern vorkommt.
Wirksam gegen Bluthochdruck, zur Vorbeugung und Behandlung von Skorbut, Vitaminmangel und Gefäßproblemen.
Empfohlen von der Volks- und Amtsmedizin, um die Immunität zu stärken.
Irgi hat nur wenige Gegenanzeigen, diese müssen jedoch vor der Anwendung bekannt sein.
Allgemeine Informationen
Amelachier ovalis gehört nach der Klassifikation zur Familie der Rosa. Die Pflanze ist ein mehrjähriger Strauch oder Baum mit einer Höhe von 2,5 bis 5 Metern. Insgesamt sind weltweit etwa 25 Irgi-Arten bekannt. In den GUS-Ländern ist Irga vulgaris die am häufigsten vorkommende - eine runde Fruchtpflanze. In den nördlichen Breiten überlebt der kanadische Stachelholunder besser, was sich durch größere Größen auszeichnet.
Von einem erwachsenen Baum für die Saison können etwa 15 kg Beeren gesammelt werden. Bei der Reifung variiert der Farbton der Früchte zunächst zwischen Rot und Purpur. Wenn die Beeren mit einer leichten Blüte blauschwarz werden, ist die Ernte bereit - normalerweise ist dies der Beginn der zweiten Sommerhälfte. Reife Früchte haben einen angenehm süßen Geschmack - ihre Größe erreicht einen Zentimeter Durchmesser.
Irga - nützliche Eigenschaften von Beeren
Wenn es eine Wahl gibt, müssen wir uns daran erinnern, dass die kanadische Irga eine Kulturpflanze ist - ihre Früchte sind größer und süßer als andere Sorten, aber die nützlichen Eigenschaften der kanadischen Irgi sind denen derselben Amelachier ovalis unterlegen. Wenn Sie Irgi zu dekorativen Zwecken anbauen und nur Beeren essen, ist "Kanada" besser geeignet, und für Fans der traditionellen Medizin müssen Sie eine gewöhnliche, runde Pflanzensorte finden.
Es sollte nicht vergessen werden, dass viele der positiven Eigenschaften von Pflanzen mit Kontraindikationen einhergehen, und der Liegeplatz in dieser Angelegenheit ist keine Ausnahme.
Für medizinische Zwecke werden alle Teile der Pflanze verwendet: Blätter, Blüten und Rinde. Die meisten Rezepte enthalten jedoch die Verwendung von Beeren. Sie haben einzigartige Eigenschaften, von denen die erste der Mangel an Fetten und Proteinen in ihrer Zusammensetzung ist - nur Kohlenhydrate.
Das Fruchtfleisch von Beeren hat eine ziemlich komplexe Zusammensetzung, die organische Säuren, Pektin, Stearin, Spurenelemente, Flavonole, Carotin sowie Vitamine enthält, die Irga zu einem wirksamen Antizingotikum machen.
• Pektin - entfernt unerwünschte Elemente und schädliche Substanzen aus dem Körper: Toxine, Salze und Cholesterin. Dank seiner Wirkung verbessert sich die Arbeit des Herzens und die Vorbeugung von Gefäßerkrankungen - Arteriosklerose und Krampfadern treten auf.
• Carotin - ein starkes Antioxidans, das das Immunitätsniveau günstig beeinflusst. Hilft dem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen und stärkt seine Widerstandskraft gegen schlechte Ökologie.
• Vitamine A, B und C - wirken sich individuell positiv auf Wachstum, Sehvermögen, Haut und Stoffwechsel aus. In einem Komplex werden sie als Krebspatient verschrieben - sie können die Entwicklung von Krebstumoren verlangsamen, ihre Einnahme sollte jedoch streng von einem Arzt kontrolliert werden.
• Vitamin P - verbessert die Elastizität der Blutgefäße und stärkt sie.
Anwendung und Gegenanzeigen
Beeren werden frisch gepflückt oder getrocknet gegessen. Saft aus ihnen pressen, brauen oder Kompott machen. Das gleiche gilt für Blätter und Blüten - für einige Rezepte werden sie zu einer kleinen Aufschlämmung gemahlen, und für andere werden sie für die Zukunft getrocknet, um dann Abkochungen vorzubereiten. Manche Liebhaber machen Jungfrau Wein.
Beerensaft
Vor der Zubereitung ist es ratsam, die Beeren nach einer einwöchigen Ernte in einem trockenen Raum zu belassen und in einer Schicht auf der Oberfläche zu verteilen - danach lassen die Beeren den Saft gut einwirken. Bevor Sie den Entsafter benutzen, können Sie die Früchte mit einem Schneebesen leicht unterdrücken.
Fügen Sie dem gepressten Saft Zucker in einer Menge von 300 Gramm pro Liter hinzu. Danach erhitzen Sie alles, ohne es zum Kochen zu bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie den fertigen Saft in sterilisierte Gläser und pasteurisieren Sie ihn für 15-20 Minuten (0,5 bzw. 1 Liter) bei 85 Grad.
Es wird bei Bluthochdruck und Vitaminmangel angewendet. Da der Saft keine Chemikalien und keinen Alkohol enthält, kann er von schwangeren Frauen verwendet werden. Gleichzeitig müssen Sie sehr vorsichtig sein, da niedriger Blutdruck eine Kontraindikation für einen Jiri ist, dessen Symptome nicht immer von hohen unterschieden werden können. Sie sollten auch immer prüfen, ob keine allergischen Reaktionen vorliegen - probieren Sie zuerst den Saft, die Beeren oder die Brühe in kleinen Mengen.
Beeren-Tinktur
In ein Literglas werden 700 Gramm Beeren gegossen, die mit Wodka über die Schultern "gegossen" werden, wonach sie drei Tage ziehen gelassen werden. Dann sollte die Infusion gefiltert werden, weitere 350 Gramm Beeren dazugeben und weitere zwei Tage ziehen lassen. Die fertige Tinktur wird erneut gefiltert und ist nun gebrauchsfertig. Tragen Sie einen Teelöffel vor den Mahlzeiten auf.
Empfohlen, um die Herzfunktion zu verbessern und den allgemeinen Ton des Kreislaufsystems zu erhöhen. Wie frische Beeren mit Saft reduziert es den Druck.
Gegenanzeigen für Irgi in Form von Tinkturen schließen auch die Fähigkeit ein, die Reaktion zu dämpfen. Daher müssen Fahrer und Personen, die gefährliche Mechanismen kontrollieren, vorsichtig damit umgehen.
Konserven
Mischen Sie ein Kilogramm Beeren mit der gleichen Menge Zucker, fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und kochen Sie es etwa 25 Minuten lang. Vor dem Kochen können Sie nach Belieben Zitronensäure hinzufügen. Dann alles in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen. Marmelade vorzugsweise im Keller lagern. Sie können es wie jedes andere essen, aber Sie sollten Exzesse vermeiden.
Abkochung von Blumen
Wenn keine Alkoholinfusionen verwendet werden können, werden diese durch Abkochungen ersetzt. Zum Kochen benötigen Sie zwei Esslöffel frisch gepflückte, bewässerte oder getrocknete Blüten. Sie müssen mit zwei Gläsern kochendem Wasser übergossen werden, dann das Geschirr einwickeln und abkühlen lassen. Dann werden die Blätter gefiltert und die Brühe selbst wird vor dem Essen in einen Esslöffel genommen. Dies ist ein wirksames Medikament zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems und der Hypertonie.
Abkochen von Rinde
Zwei Esslöffel zerkleinerte getrocknete Rinde gießen Sie zwei Tassen kochendes Wasser und setzen Sie es für 15 Minuten auf ein kleines Feuer. Danach die Brühe abkühlen lassen, die Rinde abseihen und abgekochtes Wasser in das ursprüngliche Volumen geben. 4 mal täglich ein halbes Glas einnehmen. Die Brühe hilft gut bei Verdauungsstörungen - sie lindert Durchfall und ist auch bei der Behandlung von Gastritis nützlich.
Blatttee
Es wird wie gewöhnlicher Tee zubereitet, mit dem Unterschied, dass die Teeblätter nicht aus Tee bestehen, sondern sofort ein Getränk sind. Die Blätter werden ungefähr 15 Minuten lang hineingegossen und nach dem Filtern ist der Tee fertig. Es hat eine beruhigende Wirkung, deshalb ist es besser, es vor dem Schlafengehen zu trinken.
Die nützlichen Eigenschaften von Beerenbeeren werden bei richtiger Anwendung vollständig offenbart, und die meisten Kontraindikationen treten nur auf, wenn die Beeren übermäßig verzehrt werden. Wenn Sie sich beispielsweise während der Fahrt schläfrig fühlen möchten, müssen Sie mindestens ein Kilogramm davon essen. Daher ist es immer wert, sich an eine respektvolle Haltung gegenüber pflanzlichen Produkten zu erinnern und vor der Einnahme von Arzneimitteln einen Arzt zu konsultieren.
Was ist nützlich, Irga Gärtner
Auch wenn Sie die nützlichen Eigenschaften von Irgi nicht berücksichtigen, ist dieser Strauch aus Sicht des dekorativen Gartens aufgrund seiner Schlichtheit an sich attraktiv. Es kann auf jedem Boden angebaut werden, mit Ausnahme von Salzwiesen, die Pflanze verträgt Frost bis minus vierzig, und es ist auch resistent gegen Trockenheit - das Wurzelsystem reicht bis in 2 Meter Tiefe.
Um Irgi auf der Baustelle zu pflanzen, können Sie ein Wurzelfragment eines erwachsenen Baumes oder Samen von den Früchten nehmen. Blumen und Früchte entwickeln sich normalerweise in schattigen Bereichen, aber die Pflanzen sind in einer Pflanze, die von der Sonne beleuchtet wird, süßer.
Ein zusätzlicher Vorteil für Gärtner wird sein, dass keine Pflanzen von Schädlingen verarbeitet werden müssen. Es ist auch nicht von Krankheiten der kultivierten Bäume betroffen und wird die Augen der Besitzer für 50-70 Jahre erfreuen.
Wenn die Irga blüht, ähneln ihre Sträucher einer japanischen Sakura-Miniatur. Die Blüten in Weiß- oder Cremetönen lieben auch Bienen, die bereit sind, ihre Honigeigenschaften zu schätzen. Mit Beginn des Herbstes fangen die Blätter der Irgi an, in Rottönen zu schimmern - von Orange bis Purpur, und verleihen der Landschaft ihre eigenen Farben.
