Erdbeer-Smoothies - was für ein köstliches Getränk! Wie macht man einen Erdbeer-Smoothie mit Sahne, Minze, Banane, Honig, Eis?

Smoothies sind ein besonderer Cocktail aus Obst oder Gemüse. Es sollte gleichmäßig und weich sein. Auf diese Weise wird das Wort Smoothie aus dem Englischen übersetzt.

Der Cocktail wird nicht nur in vegetarischen, sondern auch in gesunden Lebensmitteln verwendet, die immer mehr Menschen anlocken. Smoothies sind von ihrer Nützlichkeit her frischen Früchten und Gemüsen ebenbürtig.

Ein Getränk ist für Saft gesünder, weil es alle Vitamine und Ballaststoffe enthält. Es hilft perfekt bei der Verdauung.

Heute kann das Getränk in einem Café oder in einem Geschäft gekauft werden. Aber es ist viel nützlicher, es selbst zu kochen.

Smoothies sind schnell zubereitet. Es reicht aus, einen Mixer im Küchenarsenal zu haben, der seine Funktionen ohne Probleme erfüllt.

Erdbeersmoothies - allgemeine Kochprinzipien

Reife Erdbeere ohne Schaden ist für Smoothies geeignet. Es muss in Wasser gewaschen und die Schwänze abgeschnitten werden. Beeren werden in mehrere Stücke geschnitten oder in kleinen Tellern.

Die zusätzlichen Bestandteile von Smoothies mit Erdbeeren können Sahne, Milch, Joghurt, Säfte, Wasser, Eis, Sirup, grüner Tee, verschiedene Gewürze und Kräutermischungen sein.

Ein nahrhaftes Getränk wird erhalten, wenn Chiasamen hinzugefügt werden. Die enthaltenen Ballaststoffe, pflanzliches Kalzium und Antioxidantien sind sehr wohltuend für den Körper. Darüber hinaus sind die Samen reich an Omega-3-ungesättigten Fettsäuren.

Eine obligatorische Zutat in einem Smoothie ist eine süße Zutat. Deshalb werden Honig, Zucker und sehr oft Bananen hinzugefügt. Diese Frucht verleiht nicht nur Süße, sondern verhilft auch zu einer cremigen Smoothie-Textur. Es passt gut zu Erdbeeren.

Ein gutes Getränk wird mit Äpfeln, Himbeeren, Ingwer und Minze erhalten.

Um einen echten Smoothie zuzubereiten, benötigen Sie einen leistungsstarken Küchenhelfer - einen Mixer. Mit ihrer Hilfe erreichen Sie in nur einem halben Dutzend Sekunden die notwendige Struktur des Getränks.

Ein richtig gekochter Smoothie ähnelt einem Milchshake oder Joghurt. Wenn das Getränk wie ein Fruchtsalat mit Milch oder Wasser aussieht, ist dies kein Smoothie mehr.

Für einen satten Geschmack und eine kräftige Farbe sollte der Erdbeer-Smoothie dick genug sein.

Das Getränk sollte kalt getrunken werden. Bei der Herstellung wird Wasser aus dem Kühlschrank oder Eis verwendet.

Kühle kann hinzugefügt werden, wenn die Beeren vorgefroren sind. Sie müssen in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt und vier Stunden lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

In einem hohen Glas serviert. Seine Ränder können in Wasser angefeuchtet und in Zucker getaucht werden. Dadurch wird der Feed interessanter. Und Sie müssen auch die Erdbeerbeere auf die Oberfläche des Glases legen und den Strohhalm einsetzen.

Rezept 1. Erdbeer-Sahne-Smoothie

Zutaten

• 200 gr. Beeren;

• 100 ml Creme (15%);

• zwei Esslöffel Puderzucker.

Kochmethode:

1. Erdbeeren vom Schwanz schälen.

2. Mahlen Sie es in einem Mixer.

3. Wir geben granulierten Zucker zu den Beeren und gießen die Sahne ein.

4. Schalten Sie den Mixer ein und mahlen Sie die Masse.

5. Smoothies in ein hohes Glas geben.

Rezept 2. Erdbeersmoothie mit Minze und Banane

Zutaten

• 0,3 kg Beeren;

• eine Banane;

• 0,1 l Milch;

• 10 Minzblätter.

Kochmethode:

1. Wir waschen die Beeren, entfernen die Schwänze mit einem Messer und schneiden sie in zwei Hälften.

2. Die Banane schälen und in kleine Kreise schneiden.

3. Erdbeeren, Minze und Bananenscheiben in einen Mixer geben.

4. Schalten Sie die Küchenhilfe für zehn Sekunden ein.

5. Gießen Sie die Milch ein.

6. Die Zutaten noch einige Sekunden weiterschlagen.

7. Leichter und leckerer Smoothie ist fertig!

Rezept 3. Erdbeersmoothie mit Vanilleeis

Zutaten

• 0,2 kg Erdbeeren;

• zwei Esslöffel Vanilleeis;

• ein Glas Milch (3,2%)

Kochmethode:

1. Die vorbereiteten Erdbeeren vierteln.

2. Gießen Sie die Beeren in die Mixschüssel.

3. Fügen Sie Vanilleeis hinzu und gießen Sie Milch.

4. Schalten Sie den Mixer ein und mahlen Sie alle Zutaten.

5. Gießen Sie die Smoothies in ein hohes Glas.

Rezept 4. Erdbeersmoothie mit Multivitaminsaft

Zutaten

• sechs mittelgroße Beeren;

• 200 ml Saft mit Fruchtfleisch "Multivitamin".

Kochmethode:

1. Geschälte Beeren werden in dünne Teller geschnitten und in die Schüssel einer Küchenhilfe gegeben.

2. Gießen Sie Saft und schlagen Sie den Inhalt des Mixers.

3. Der Smoothie ist in ungefähr fünfzehn Sekunden fertig.

Rezept 5. Erdbeersmoothie mit Honig

Zutaten

• 0,3 Erdbeerbeeren;

• zwei Esslöffel Honig;

• drei Esslöffel. Esslöffel Wasser mit Gas.

Kochmethode:

1. Geschälte Beeren werden in einen Mixer gegeben.

2. Fügen Sie Honig hinzu und gießen Sie Wasser.

3. Wir unterbrechen die Zutaten in einem Mixer und bekommen einen süßen und dicken Erdbeer-Smoothie.

Rezept 6. Ice Strawberry Double Layer Smoothie

Zutaten

• 200 gr. Erdbeeren

• zwei Kiwis;

• zwei Blätter frische Minze;

• 0,5 l kohlensäurehaltiges Wasser;

• zwei Esslöffel Honig;

• vier Eisstücke.

Kochmethode:

1. Wir putzen die Kiwi, schneiden sie in Kreise, legen sie in einen Behälter und legen sie vier Stunden lang in den Gefrierschrank.

2. Reine Erdbeeren werden ebenfalls in versiegelte Schalen gegeben und eingefroren.

3. In einen Mixbecher Kiwischeiben und Minzblätter geben.

4. Gießen Sie einen Löffel Honig und ein Drittel eines Glases Wasser ein.

5. Schalten Sie den Mixer ein und mahlen Sie den Inhalt.

6. Zwei Eiswürfel dazugeben und nochmals verquirlen.

7. Wir wandeln die resultierende Mischung in ein Glas um.

8. Die Erdbeeren halbieren und in einen Mixer geben.

9. Wir geben einen Esslöffel Honig hinein, füllen das restliche Wasser ein und schlagen.

10. Werfen Sie zwei Eiswürfel und mahlen Sie die Zutaten erneut.

11. Gießen Sie die fertige Mischung in ein Glas mit Kiwi.

12. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen kalten, zweischichtigen Smoothie mit Erdbeeren und Kiwi handelte.

Rezept 7. Erdbeer-Himbeer-Smoothie

Zutaten

• 200 gr. Erdbeeren

• 100 gr. Himbeeren;

• 0,1 l Kokosmilch;

• ein Esszimmer Haferflocken.

Kochmethode:

1. Gießen Sie das Müsli mit Kokosmilch und lassen Sie es zehn Minuten einwirken.

2. Geschälte und gewaschene Erdbeeren und Himbeeren werden in einen Mixer gegossen.

3. Müsli mit Milch hinzufügen.

4. Schalten Sie den Mixer für fünfzehn Sekunden ein.

5. Smoothies sind dick und süß und sauer.

Rezept 8. Erdbeer-Apfel-Smoothie

Zutaten

• 250 gr. Erdbeeren

• zwei kleine grüne Äpfel;

• ein Esszimmer Honig;

• ein Glas Wasser.

Kochmethode:

1. Wir waschen die Beeren und entfernen die Schwänze.

2. Wir putzen die Äpfel, schneiden sie in Stücke und entfernen den Kern mit Kernen.

3. Beeren und Früchte in einen Mixer geben.

4. Fügen Sie hinzu, Honig.

5. Fülle das Wasser. Die Menge hängt davon ab, welche Art von Getränk Sie erhalten möchten. Wenn dick - ein Drittel eines Glases reicht, wenn flüssig - mehr.

6. Schalten Sie den Mixer ein und nach einem halben Dutzend Sekunden kann der Smoothie in Ihre Lieblingsgläser gegossen werden.

Rezept 9. Erdbeer-Hafer-Smoothie

Zutaten

• drei Esslöffel Haferflocken;

• Banane;

• 0,2 l Milch.

• ein Esszimmer Honig;

• 0,2 kg Erdbeeren;

Kochmethode:

1. Die Banane in Ringe schneiden.

2. Wir teilen Erdbeeren in vier Teile.

3. Haferflocken in einen Mixer geben und fein hacken.

4. Fügen Sie Banane hinzu und schlagen Sie.

5. Wir schlafen Erdbeeren ein und setzen die Arbeit des Mixers fort.

6. Nachdem alle Zutaten zerkleinert sind, fügen Sie Honig und Milch hinzu.

7. Wir mischen alle Komponenten in einem Mixer, bis sie glatt sind.

8. Smoothie in Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen. Nach ungefähr zehn Minuten zieht es ein und wird dick und weich. Das sollte ein echter Smoothie sein.

Rezept 10. Erdbeer-Ingwer-Smoothie

Zutaten

• fünf Erdbeeren;

• ein grüner Apfel;

• 50 gr. Ingwer

• zwei Minzblätter;

• ein halbes Glas Wasser.

Kochmethode:

1. Wir putzen den Apfel und teilen ihn in mehrere Stücke. In einen Mixer geschickt.

2. Beeren werden in Teller geschnitten und ebenfalls in einen Mixer gefüllt.

3. Fügen Sie fein gehackten Ingwer und Minze hinzu.

4. Schalten Sie den Mixer für einige Sekunden ein.

5. Gießen Sie Wasser ein und mahlen Sie die Zutaten erneut.

6. Eine halbe Minute reicht aus, um das Getränk vollständig zuzubereiten.

Rezept 11. Erdbeer-Smoothie mit Vanille und Sauerrahm

Zutaten

• ½ Vanilleschote;

• fünf Erdbeerbeeren;

• ein Liter Puderzuckertee;

• ein Glas Milch;

• je einen Esslöffel saure Sahne und Honig;

Kochmethode:

1. Vanille mit Sauerrahm mischen.

2. Erdbeeren in den Mixer geben und Puderzucker hinzufügen.

3. Gießen Sie saure Sahne und Honig.

4. Milch hinzufügen.

5. Mixer einschalten und schlagen.

6. Wir bekommen ein mäßig dickes und süßes Getränk.

7. Gießen Sie es in ein Glas mit einem Strohhalm.

Rezept 12. Erdbeer-Joghurt-Smoothie

Zutaten

• 400 gr. Erdbeeren

• 300 ml Joghurt;

• zwei Liter Tee Zucker.

Kochmethode:

1. Wir waschen die Erdbeeren und entfernen die Sprossen. Wir laden es in den Mixer.

2. Zucker und Joghurt hinzufügen.

3. Schalten Sie den Mixer ein und machen Sie die Zutaten zu Smoothies.

4. Zwanzig Sekunden später ist das Getränk fertig.

Rezept 13. Erdbeersmoothie mit gesunden Samen

Zutaten

• 400 gr. gefrorene Erdbeeren;

• zwei Esslöffel Chiasamen;

• ein Viertel Esslöffel Leinsamen;

• 0,220 Liter Wasser.

Kochmethode:

1. Mahlen Sie mit einer Kaffeemühle Chia und Leinsamen.

2. Gießen Sie sie in einen Teller und fügen Sie 120 ml Wasser hinzu. Mischen und drei Minuten ruhen lassen.

3. Beeren in einen Mixer geben. Fügen Sie das restliche Wasser hinzu und hacken Sie Erdbeeren.

4. Gießen Sie die gequollenen Chia- und Leinsamen in den Mixer. Schalten Sie die Küchenhilfe für zehn Sekunden ein.

5. Das Getränk ist mäßig süß, dick und sehr nahrhaft.

Rezept 14. Erdbeermandel-Smoothie

Zutaten

• zehn Beeren;

• ein Glas Mandelmilch;

• 120 gr. weicher Tofu;

• zwei Esslöffel Zucker.

Kochmethode:

1. Wir geben Erdbeeren, Tofu und Zucker in die Mixschüssel. Schlage sie für ein paar Sekunden.

2. Milch einschenken.

3. Wir schalten die Küchenzeile ein und schlagen die Zutaten in wenigen Sekunden. Während dieser Zeit verwandeln sie sich in eine homogene Masse.

4. Den zubereiteten Smoothie in Gläser füllen, Strohhalme einlegen und servieren.

Erdbeersmoothies - Tipps & Tricks

1. Wenn Sie ein Getränk zubereiten, übertreiben Sie es nicht mit Wasser. Wenn Sie zu viel davon hinzufügen, erhalten Sie etwas Ähnliches wie ein flüssiges Gelee und keinen dicken Cocktail.

2. Wenn das Getränk zu kalt ist, müssen Sie ihm Zeit geben, sich aufzuwärmen oder mit einem Teelöffel zu essen, und es in Ihrem Mund leicht erwärmen, wie es Älteste in ihrer Kindheit gelernt haben.

3. In einem Smoothie ist es besser, die flüssige Zutat nicht bei Raumtemperatur, sondern aus dem Kühlschrank zuzugeben, da der Mixer den Inhalt während des Betriebs erwärmt.

4. Wenn das Getränk zu süß ist, sollte es mit einem Löffel Zitronensaft verdünnt werden.

5. Kochen Sie keine Smoothies mit zu vielen Zutaten. Ein ideales Getränk wird erhalten, wenn es nicht mehr als fünf Komponenten enthält.

6. Es ist ratsam, ihre Lieblingskombination zu finden.