Kinder lieben es, verschiedene Leckereien zu essen, und gesunde Snacks den ganzen Tag lang zu essen, können ihre Energie und Ernährung steigern. Ihre Kinder glutenfrei zu halten, kann jedoch eine Herausforderung sein, besonders wenn es um Snacks geht. Zu der Zeit, wenn Sie endlich den richtigen Nachmittag finden, ist Ihr Kind wahrscheinlich schon mitten in einer Kernschmelze. Glücklich für Sie ist Hilfe mit diesen 21 einfachen und glutenfreien Snacks unterwegs.
Glutenfreie Diät-Grundlagen
Gluten ist ein Protein in Weizen, Gerste, Roggen und Triticale gefunden. Wenn Ihr Kind Zöliakie oder eine Gluten-Intoleranz hat, wissen Sie bereits, dass Sie alle Produkte meiden sollten, die mit glutenhaltigen Körnern hergestellt wurden. Für sie kann das Essen von Gluten zu ernsthaften Nebenwirkungen führen, wie:
- Anämie
- Unterernährung
- Hautausschlag oder Ekzem
- Gelenkschmerzen
- Kopfschmerzen
- ermüden
- Nervensystem Probleme
Eines der größten Missverständnisse über Gluten-freie Essen ist, dass es automatisch gesund ist. Aber viele vorverpackte, glutenfreie Produkte sind reich an Kalorien, Fett, Natrium und Zuckerzusatz. Aber verzweifle nicht! Bewaffne dich mit den richtigen Zutaten und ein wenig Wissen, und du wirst deine Kinder glutenfrei und gesund halten.
1. Süßkartoffel Crunchies
Süßkartoffeln sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Kinder lieben es, auf diesen knusprigen, gewürzten Pommes Frites zu frittieren, die in Oliven- oder Kokosnussöl gebraten werden.
Sehen Sie sich das Rezept an
Fun Facts: Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl
2. Cheez-It Cracker
Wenn Ihre Kinder Fans von Mini-Käse-Crackern sind (und welches Kind nicht?), Probieren Sie diese hausgemachte Version. Es besteht aus glutenfreiem Mehl, scharfem Cheddar-Käse, Butter, Meersalz und Wasser - das war's. Ihre Kinder werden den Geschmack lieben und Sie werden es lieben, dass es nur ein paar Vorratsdosen benötigt.
Sehen Sie sich das Rezept an
3. Hausgemachte Honig Tiny Teddies
Welches Kind liebt es nicht, diese winzigen Teddybär-Graham-Cracker in ein kaltes Glas Milch einzutauchen? Mit glutenfreiem Mehl, Honig, braunem Zucker und Vanille können Sie zu Hause eine gesündere Sorte zubereiten. Das Beste von allem, Ihre Kinder können die Form des Plätzchenschneiders herausgreifen.
Sehen Sie sich das Rezept an
4. No-Bake Glutenfreie Müsliriegel
Im Geschäft gekaufte Müsliriegel mögen wie ein gesunder Snack aussehen, aber sie sind oft mit Zucker und Konservierungsstoffen verpackt. Diese glutenfreien Riegel bieten Geschmack und Nährstoffe aus Honig, glutenfreiem Hafer, ungesüßten Kokosraspeln und Kokosnussöl. Machen Sie eine Partie am Wochenende und verpacken Sie sie für ein Frühstück zum Mitnehmen.
Sehen Sie sich das Rezept an
5. Glutenfreie Corn Dog Muffins
Während sie nicht gerade gesund sind, sind Maishunde immer noch ein Liebling für Kinder. Glücklicherweise sind diese Mini-Muffin-Mais-Hunde kleiner und aus glutenfreiem Mais-Muffin-Mix hergestellt. Wählen Sie ungehärtete Hot Dogs, um künstliche Nitrate und Konservierungsstoffe zu vermeiden.
Sehen Sie sich das Rezept an
6. Allergiker-Soft Brezel Bites
Chewy, warme Brezeln sind der perfekte Snack, aber die meisten sind mit Mehl mit Gluten hergestellt. Diese Brezelbissen können mit glutenfreiem Mehl hergestellt werden und sind noch leckerer, wenn sie in die Lieblings-Dip-Sauce Ihrer Kinder getaucht werden.
Sehen Sie sich das Rezept an
7. Glutenfreie Gurkensandwiches
Gesunde Gurkenröllchen nehmen in diesen mundgerechten Sandwiches den Platz des Brotes ein und machen genauso viel Spaß wie zu essen. Dieses Rezept erfordert Avocado, Tomate, Truthahn und Käse, aber fühlen Sie sich frei, mit dem Lieblingsmagerfleisch, Gemüse oder Hummus Ihres Kindes zu ersetzen.
Sehen Sie sich das Rezept an
8. Die beste glutenfreie Chex-Mischung
Obwohl es ein Snack für Kinder ist, ist der gekaufte Chex Mix nicht immer glutenfrei. Verzichten Sie auf die verpackte Marke und machen Sie eine gesündere Version zu Hause, indem Sie kontrollieren, was Sie hineinlegen und was Sie weglassen! Dieses Rezept verwendet glutenfreie Brezeln und Bagel Chips sowie Reis und Corn Cereal und Erdnüsse.
Sehen Sie sich das Rezept an
9. Erdnussbutter und Gelee Haferflocken Frühstücksriegel
Wenn es darum geht, ein PB & J zu genießen, sollte kein Kind wegen Nahrungsmittelallergien zurückgelassen werden. Wenn Sie das Brot nixen und es durch glutenfreien Hafer ersetzen, können Ihre Kinder auch das zeitlose Snack-Duo genießen. Wählen Sie natürliche Erdnussbutter für gesündere Ergebnisse oder Mandelbutter, wenn Ihr Kind eine Erdnussallergie hat.
Sehen Sie sich das Rezept an
10. Apfelmus Banane Gewürzbrot
Ersetzen Öl mit Apfelmus in einem schnellen Brot Rezept ergibt feuchteres, gesünderes Brot. Fügen Sie braunes Reismehl, Honig und Pfeilwurzpulver hinzu, um einen Snack zu machen, den Sie Ihren Kindern stolz geben können.
Sehen Sie sich das Rezept an
11. Healthy Fruit Roll-Up
Was macht einige vorgefertigte Fruchtledermarken so bunt? Maissirup mit hohem Fructosegehalt, künstliche Farbstoffe und unnatürliche Aromen, natürlich! Dieses Rezept ist nicht nur glutenfrei, sondern es wird aus frischen pürierten Früchten, Wasser und einem natürlichen Zuckerersatz hergestellt, so dass Sie die künstlichen Farbstoffe und Aromen vermeiden können, die in den gekauften Versionen gefunden werden.
Sehen Sie sich das Rezept an
12. Gebackene Zimt-Apfel-Chips
Äpfel sind voller Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien und Mineralien. Das Backen von dünnen Scheiben ergibt einen natürlich süßen, knusprigen und, sagen wir, süchtig machenden Snack. Diese brauchen ein paar Stunden. Planen Sie also genügend Zeit für dieses Rezept ein.
Sehen Sie sich das Rezept an
13. DIY Gefrierschrank-Protein-Riegel für Kinder
Nüsse sind mit Proteinen, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren gepackt. Hergestellt aus rohen Cashewnüssen, Mandeln, Mandelbutter und Ahornsirup, sind diese Riegel herzhaft und köstlich. Das nächste Mal, wenn deine Kinder dich verrückt machen, gib ihnen eine dieser vorgefertigten Tafeln!
Sehen Sie sich das Rezept an
14. Glutenfreies Büffelsauce-aromatisiertes Popcorn
Popcorn soll gut für Sie sein, aber die Verkaufsautomaten oder Snack-Gang-Marken sind oft mit künstlichem, pudrigem Käse und voller Transfette überzogen.Vermeiden Sie diese Zutaten und Orangenfinger, indem Sie es auf dem Herd oder in einem Luftpopper knallen. Mit einem Schuss glutenfreier scharfer Soße, einem Shake aus glutenfreiem Selleriesalz und einem Stück Butter verleihen Sie Ihrem selbstgemachten Popcorn einen zusätzlichen Geschmack.
Sehen Sie sich das Rezept an
15. Goldfisch Cracker
Bekannt als "Snack, der zurück lächelt", sind Goldfisch Cracker ein Liebling der Kindheit. Leider enthalten die meisten Weizenmehl, was bedeutet, dass glutenfreie Kinder oft kein Glück haben. Dieses Goldfisch-Cracker-Rezept kommt mit Mandelmehl zu Hilfe: Es ist nicht nur glutenfrei, sondern die rein natürlichen Inhaltsstoffe machen es auch frei von Konservierungsstoffen.
Sehen Sie sich das Rezept an
16. Glutenfreie vegane Tier Graham Cracker
Eltern lieben, dass Tiercracker tragbar sind, und Kinder lieben, wie sie schmecken und aussehen. Die meisten gekauften Versionen sind jedoch reich an Zucker und für glutenfreie Kinder tabu. Tragen Sie die Kinder ein, die Ihnen helfen, Ihren eigenen Zoo mit glutenfreiem Mehl, Melasse, Vanille und Zimt zu bauen.
Sehen Sie sich das Rezept an
17. Einfache, knusprige gebackene Grünkohlchips
Grünkohl ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien und Vitamine. Es mag nicht wie ein kinderfreundlicher Snack, aber Grünkohl kann köstlich sein, wenn es mit Olivenöl, mit Meersalz bestreut und gebacken, bis knusprig geworfen wird. Sei nicht überrascht, wenn deine Kinder anfangen, nach mehr zu betteln!
Sehen Sie sich das Rezept an
18. Erdbeer-Bananen-Blender Muffins
Was bekommst du, wenn du Erdbeerstücke, Bananen und Haferflocken in einen Mixer gibst? Ein Muffelteig voller Nährstoffe! Sie werden es lieben, wie einfach es ist, und Ihre Kinder werden den Geschmack lieben.
Wenn Sie Hafer kaufen, überprüfen Sie das Etikett, um sicherzustellen, dass sie glutenfrei sind. Während Hafer kein Gluten hat, können sie leicht kontaminiert werden.
Sehen Sie sich das Rezept an
19. No-Crust glutenfreie Pizza Bites
Es ist keine Überraschung, dass Pizza ein Lieblingsessen unter Amerikanern ist. Aber glutenfreie Kinder kämpfen, um einen italienischen Kuchen zu finden, der sie nicht krank macht. Mit einer kanadischen Speckkruste ist dieses muffingroße Rezept nicht traditionell, aber es gibt Kindern immer noch den ganzen Pizzageschmack, nach dem sie sich sehnen.
Für einzelne Portionen können Sie auch versuchen, eine gekaufte, glutenfreie Kruste in kleine Kreise zu schneiden und in eine Muffinform zu legen. Dann fügen Sie einfach Ihre Beläge hinzu und backen Sie.
Sehen Sie sich das Rezept an
20. Apple-Plätzchen
Glutenfreie Kinder müssen traditionelle Kekse vermeiden, die mit Weiß- oder Weizenmehl hergestellt werden. Diese Apfel- "Kekse" sind nicht wie die typischen Nachspeisen, sondern eher Apfel-Pizzas mit Nussbutter und Schokoladenstückchen. Trotzdem sind sie ein Vergnügen, das unbedingt tun muss.
Sehen Sie sich das Rezept an
21. Gebackene glutenfreie Mozzarella-Sticks
Diese Mozzarella-Sticks werden vor dem Backen mit glutenfreiem Mehl und Paniermehl bestreut. Backen statt Frittieren spart Kalorien und Fett und die Verwendung von kalzium- und proteinreichen Mozzarellakäsesticks sorgt für einen nahrhaften Snack.
Sehen Sie sich das Rezept an
Snacks bekommen
Diese Rezepte bieten einige wunderbare, kinderfreundliche Alternativen zu den glutenhaltigen, verarbeiteten Snacks im Supermarkt. Selbst wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie nicht die Zeit oder Energie haben, etwas von Grund auf neu zu machen, Obst oder Gemüse mit einem Dip ist eine schnelle, gesunde, glutenfreie Option, also auf Lager!
Haben Sie einen bevorzugten glutenfreien Snack? Wir würden gerne von Ihnen hören!
