6 Pilze, die als Turbo-Shots für Ihr Immunsystem fungieren

Die Magie der Heilpilze

Spürt der Gedanke an Heilpilze Sie? Atmen Sie tief ein und bleiben Sie bei uns. Ja, wir werden dir sagen, dass du unter anderem Pilze in deinen Kaffee legst. Aber dafür gibt es einen guten Grund, wir schwören.

Heilpilze werden seit Tausenden von Jahren in der östlichen Medizin verwendet und haben in letzter Zeit sogar noch mehr Popularität erlangt. Vorgesehen als Pulver (sie sollen nie roh oder ganz gegessen werden), können Sie diese Pilze in allen möglichen Formen finden, einschließlich ultra-trendigen Los Angeles Lattes. Eine der einfachsten Möglichkeiten, um Ihren Pilz zu reparieren, obwohl? Fügen Sie einfach einen Löffel zu allem hinzu, was auf der Speisekarte steht - sei es Ihr morgendlicher Smoothie, vegetarisches Pfannengericht oder eine Tasse Java.

Die Liste der gesundheitlichen Vorteile, die Heilpilze bieten, ist lang (denken Sie: Gehirnverstärker, Hormonhelfer, Antioxidans Kraftpaket). Aber jeder Pilz ist einzigartig und bietet seine eigenen gesundheitlichen Vorteile.

Beachten Sie, dass diese Pilze keine Allheilmittel sind. In der Tat sind Shroom-Studien für die westliche Medizin noch neu, und solide Beweise für den Menschen brauchen noch viel mehr Forschung. Denken Sie an sie eher wie Kumpel für Ihr Immunsystem oder Mini-Impfstoffe gegen Stress, Entzündungen und Krebs. Wenn Sie sich mit der Kraft der Pilze vertraut machen wollen, lernen wir die Top Sechs kennen und was sie so großartig macht.

Nehmen Sie mit Reishi die Spitze ab

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Denken Sie an Reishi als Xanax der Natur. Dieser bevorzugte Pilz ist einer der beliebtesten Heilpilze, und das aus gutem Grund. Reishi ist vielleicht in der Lage, alles zu tun: hilft bei der Gewichtsabnahme (wie in einer Mausstudie zu sehen), hält das Immunsystem in Schach und kann sogar Krebszellen heftig bekämpfen.

Was diesen Pilz jedoch einzigartig macht, sind seine beruhigenden Eigenschaften - alle dank der Verbindung Triterpen, an der Reishi seinen Anteil hat. Diese stimmungsaufhellenden Verbindungen können Angstzustände lindern, Depressionen lindern und einen besseren Schlaf fördern, wie bei Mäusen beobachtet. Aber die positive Wirkung von Triterpenen auf das Nervensystem hört hier nicht auf. Reishi kann Heilung fördern und den Fokus schärfen.

Reishi kann mit helfen

• Schlaf
• Angst
• Depression
• Fokus

Versuch es: Verwenden Sie einen Löffel Reishi Pulver, um eine heiße, heilende Tasse Tee zu machen, oder fügen Sie es zu Ihren Lieblingsschokoladendesserts hinzu. (Wirklich, Leute schwören auf diese Kombination.)

Versuchen Sie die Lion Mähne für einen Brain Boost

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Schlechter Fall von Gehirnnebel? Versuchen Sie die Löwenmähne für eine gewisse mentale Klarheit. Dieser federleichte "Pom-Pom" -Pilz ist reich an Antioxidantien und stärkt das Immunsystem wie die meisten Heilpilze. Aber Löwenmähne ist selten in der Tatsache, dass es die Produktion des Bioproteins Nervenwachstumsfaktor (NFG) und Myelin (eine Isolierung um Nervenfasern) fördert.

Sowohl NFG als auch Myelin sind absolut entscheidend für die Gesundheit des Gehirns. Ein Ungleichgewicht in ihnen kann zu neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer und Multiple Sklerose beitragen. Das macht die Löwenmähne zu etwas ernsthaftem Gehirnessen! Es wurde auch gezeigt, dass dieser wunderbare Pilz die Wahrnehmung in kleinen menschlichen Studien verbessert, das Gedächtnis bei Mäusen erhöht, die Konzentration erhöht und Ängstlichkeit und Reizbarkeit lindert.

Löwenmähne kann helfen

• Erkenntnis
• Erinnerung
• Konzentration

Versuch es: Fügen Sie Ihrer Tasse Yerba-Kumpel einen Löffel Löwenmähne für einen mit Antioxidantien gefüllten Becher mit Energie und geistiger Klarheit hinzu.

Holen Sie sich Ihre antioxidative Dosis mit freien Radikalen bekämpfen Chaga

Chaga-Pilze sind ein Antioxidans-Kraftpaket, das sie zu hervorragenden Konkurrenten für den Kampf gegen freie Radikale und Entzündungen macht. Dieser dunkelschwarze Pilz bekämpft oxidativen Stress (der mit der Hautalterung zusammenhängt), kann das Wachstum von Krebs verhindern oder verlangsamen und senkt das Low-Density-Lipoprotein (LDL), das "schlechte" Cholesterin. Die meisten Studien über Chaga werden an menschlichen Zellen und Mäusen durchgeführt, aber die Anzeichen deuten darauf hin, dass dieser Pilz gut für dich ist - innen und außen.

Chaga kann mit helfen

• Altern
• Entzündung
• LDL senken

Versuch es: Fügen Sie Ihrem morgendlichen Smoothie Chaga-Pulver hinzu oder machen Sie einen schäumenden, wärmenden Chaga Chai Latte.

Reichweite für herzfreundliche Shiitake

Wenn du in deiner Küche schon mit Shiitake kochst, mach weiter so. Aber dieser beliebte Pilz hat Vorteile, die weit darüber hinausgehen, dass er extra frittieren kann.

Diese Pilze sind besonders gut für das Herz. Es wurde gezeigt, dass Shiitakes LDL in Mäusen senken, und sie enthalten Verbindungen, die die Absorption und Produktion von Cholesterin in der Leber inhibieren. Diese raffinierten Pilze enthalten auch Phytonährstoffe, die bei der Verhinderung von Plaqueaufbau helfen und, wie in einer Rattenstudie gezeigt, gesunden Blutdruck und Zirkulation beibehalten.

Shiitake kann mit helfen

• Senkung des Cholesterinspiegels
• Herz Gesundheit
• Blutdruck und Kreislauf

Versuch es: Fügen Sie Ihren Lieblingsrezepten einen Löffel Shiitake-Pulver hinzu, um einen Umami-Geschmack zu erhalten.

Helfen Sie, Krebs mit Truthahnschwanz zu bekämpfen

Sicher, die meisten der Pilze auf unserer Liste zeigen Anti-Krebs-Eigenschaften aufgrund ihrer hohen Mengen an Antioxidantien. Aber der Truthahnschwanz geht noch einen Schritt weiter.

Putenschwanz enthält eine Verbindung namens Polysaccharid-K (PSK), die das Immunsystem stimuliert. PSK ist so wirksam, dass es in Japan ein zugelassenes krebsbekämpfendes Medikament ist. Der Putenschwanz hat gezeigt, dass er die Überlebensrate von Menschen mit bestimmten Krebsarten verbessert, Leukämiezellen bekämpft und das Immunsystem von Menschen, die eine Chemotherapie erhalten, verbessert. (Natürlich, stoppen Sie nicht Ihre vorgeschriebene Krebsbehandlung, ohne Ihren Arzt zu konsultieren.)

Putenschwanz kann helfen

• Unterstützung des Immunsystems
• Krebsvorsorge
• Antioxidantien

Versuch es: Fügen Sie einen Löffel Putenschwanz für einen immunstärkenden Smoothie hinzu. Abenteuerlich fühlen? Versuchen Sie sich an der Herstellung von Truthahnschwanz Ale!

Brauchen Sie einen Muntermacher? Cordyceps zur Rettung

Sie haben wenig Energie oder brauchen einen Pre-Workout-Boost? Cordyceps ist der Pilz für dich. Dieser Pilz ist dafür bekannt, sehr anregend zu sein - sowohl für die Energie als auch für die Libido.

Cordyceps kann dem Körper helfen, Sauerstoff effizienter zu nutzen und den Blutfluss zu verbessern. Dies kann besonders für Sportler oder diejenigen, die regelmäßig trainieren, hilfreich sein. Dieser Pilz verbessert nachweislich nicht nur die körperliche Leistungsfähigkeit und die sportliche Leistung, sondern beschleunigt auch die Muskelerholung nach dem Training.

Cordyceps kann helfen

• Energie
• sportliche Leistung
• Muskelerholung

Versuch es: Fügen Sie Ihrem Lieblingspulver vor oder nach dem Training einen Löffel Cordyceps hinzu, um Energie zu tanken oder sich schneller zu erholen.

Die Pilze zum Mitnehmen

Wenn Sie Ihren Lieblingsrezepten einen Löffel Champignonpulver hinzufügen, ist das eine großartige Möglichkeit, ihre magischen Vorteile für die Gesundheit zu nutzen. Es ist auch am besten, die Dosierung gerade dabei zu halten - einen Löffel oder 1 bis 2 Esslöffel pro Tag. Selbst wenn Sie einen Gesundheitsschub verspüren, ist es nie eine gute Idee, Ihre Aufnahme zu erhöhen, zumal diese Pilze noch weitere Versuche warten, um ihre Vorteile zu überprüfen.

Sprechen Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, um zu bestätigen, ob das Hinzufügen von Heilpilzen sicher ist, insbesondere wenn Sie bestimmte Medikamente einnehmen oder schwanger sind. Und recherchieren Sie etwas über den Pilz, der Sie vor dem Begehen kitzelt. Bestimmte Pilze können Nebenwirkungen wie eine Magenverstimmung oder Allergien verursachen.

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Tiffany La Forge ist ein professioneller Koch, Rezeptentwickler und Food Writer, der den Blog betreibt Pastinaken und Gebäck. Ihr Blog konzentriert sich auf echtes Essen für ein ausgewogenes Leben, saisonale Rezepte und ansprechbare Gesundheitsberatung. Wenn sie nicht in der Küche ist, genießt Tiffany Yoga, Wandern, Reisen, Bio-Gartenarbeit und hängt mit ihrem Corgi, Kakao. Besuchen Sie sie auf ihrem Blog oder auf Instagram.